Casablanca, ville etrange et troublante 
j'aime tes rues chaudes et ta foule grouillante 
indigenes avec leurs djellabas 
qui vers la mosquee s'en vont prier Allah 
tes souks profonds o? jamais le jour ne penetre 
et tes fatmas guettant derriere leurs fenetres 

Casablanca, du fond des cafes maures 
dans l'air mysterieux, montent jusqu'a l'aurore 
le tam-tam de l'islam et le parfum des kawas 
c'est ca Casablanca 

Casablanca, sous la lune qui brille 
je reviens roder dans le quartier des filles 
ou la nuit, quelle que soit la saison, 
l'amour vous appelle devant chaque maison 
et au lointain c'est un vieux piano mecanique 
qui joue sans fin sa chanson triste et nostalgique 

Casablanca, ville etrange et troublante 
j'aime tes rues chaudes et ta foule grouillante 
la plus belle, l'eternelle, la ville qu'on n'oublie pas 
c'est toi Casablanca

Gorges Ulmer

 Né au Danemark, c'est en Espagne que le jeune Georges Ulmer a grandi et qu'il s'est mis à composer tout en travaillant pour tenter de gagner sa pitance. Mais c'est notre pays qui lui permettra de trouver la consécration avec son immortel Pigalle un monument resté dans toutes les mémoires des amateurs de Chanson Française. Fils d'un père sculpteur et d'une mère romancière, on peut dire que l'homme avait de la graine d'artiste en lui ! Au point d'avoir à peu près tout essayé au cours de ses premières années : la caricature, la guitare, le chant au sein d'un orchestre, et... la composition !

Pigalle son succès le plus connu voit le jour en 1941 et il sera ensuite interprété par Colette RENARD, la sympathique Rachel de Plus belle la vie, Charles DUMONT et... les COMPAGNONS DE LA CHANSON ainsi que par quelques autres et non des moindres : Franck POURCEL, Paul ANKA, André VERSCHUEREN.
Début 1949, il écrira pour les COMPAGNONS un autre succès, magnifique : Catherine resté célèbre pour ce pathétique appel amoureux "Catherine" lancé au milieu de la chanson.
Quand allons-nous nous marier, Casablanca, Un monsieur attendait... Georges ULMER nous aura laissé quelques belles choses qui se laissent toujours écouter avec plaisir. Un grand nom de la Chanson Française !
Georges est décédé à Marseille le 29 septembre 1989. 

Il y a eu aussi le film CASABLANCA.

Avec Humphrey Bogart.

Synopsis:

 Récit Roland Benzaken.

RABAT….j’y suis né, j’y ai passé toute mon enfance et ma jeunesse….1949-1966