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LE BESTEL ou PASTEL.

Publié le 14/12/2018 à 14:03 par rol-benzaken Tags : center image monde

Bestel ou  pastel, borek, bourek, boreg, briouat, samsa, pastelito de hoja.

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Le bestel ou pastel ou borek ou bourek ou boreg ou briouat ou samsa ou pastelito de hoja est une recette typique pied noir, la recette qui rend tout le monde fou à l’apéro,

Il s’agit de petits triangles confectionnés à partir de feuilles de brick soit frits, soit parfois cuits au four.

Les ingrédients nécessaires pour réaliser le bestel ou pastel ou borek ou bourek ou boreg ou briouat ou samsa ou pastelito de hoja sont : feuilles de brick, viande hachée, œuf, citron, oignon pelé et haché, gousses d’ail, brin d’estragon, feuille de laurier, herbes de Provence, quatre-épices, sel et poivre du moulin…

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