Cette rue fut ouverte comme ces voisines en 1620, sur les coutures ou cultures des religieuses hospitalières de Saint-Gervais, d'où son nom donné en 1653.

Coin de la rue de Thorigny et la rue des Coutures-Saint-Gervais.

Paris 3e - Angle de la rue Thorigny et de la rue des Coutures Saint-Gervais - Marques de censives.

Marques fiscales

À l’angle des communs de l’hôtel Salé, les lettres F, C, S, G, gravées dans la pierre entourent une croix. Il s’agit d’une marque de censive, c’est-à-dire d’une propriété foncière taxée d’un impôt, le cens. En dépit de sa puissance et de sa richesse, Pierre Aubert de Fontenay (voir page suivante) ne put faire détruire ce mur que les hospitalières Saint-Gervais avaient fait élever devant leur propriété. Il avait bien acheté aux religieuses ce vaste terrain mais leur restait assujetti suivant le droit seigneurial et devait donc acquitter le cens au titre du « fief des coutures Saint-Gervais » (« FCSG », couture devant être entendu comme « culture » et, plus précisément ici, comme un verger). En échange de leur « propriété éminente », les religieuses s’engageaient à assurer au censitaire une possession juste et paisible. Il ne reste que très peu de marques de ce genre dans le Marais. On en connaît par exemple une autre très ancienne sur un pilier en pierre au 109, rue de l’Hôtel-de-Ville. Son B surmonté d’une plume, comme dans les enluminures du Moyen Âge, pourrait désigner la communauté des béguines, qui s’installa sous le règne de Saint-Louis, ou l’abbaye de Barbeau, qui possédait quelques maisons quai de l’Hôtel-de-Ville et dont l’abbé avait sa résidence non loin, dans l’actuelle rue de l’Ave-Maria.

La rue des Coutures Saint-Gervais (IIIe).A droite, le musée Picasso.

Jardin labellisé "EcoJardin"

Un peu d'histoire

Il y a bien longtemps des jardins s'étendaient de la rue des Coutures-Saint-Gervais jusqu'à la rue Vieille-du-Temple. Le nom de « Coutures-Saint-Gervais », dérivé de « culture », révèle que des cultures de légumes et de plantes aromatiques, puis d'arbres fruitiers à la fin du Moyen-Age, occupaient la place. Un certain Aubert de Fontenay, fermier enrichi grâce à la gabelle (l'impôt sur le sel), fit construire un très bel hôtel particulier qui devait symboliser sa toute récente réussite, en 1656 : l'hôtel Salé. Achevé en 1671, il fut rapidement loué à l'ambassade de Venise avant de tomber sous les coups des révolutionnaires qui le mirent à sac. Il devint par la suite un dépôt pour les bibliothèques des couvents voisins puis le siège de l'Association de l'Ecole Polytechnique...Ce n'est qu'en 1962 que la Ville de Paris en a fait l'acquisition. Il abrite aujourd'hui le musée Picasso, que vous reconnaîtrez aux deux sphinx qui montent la garde devant la façade de l'hôtel.

Rue des Coutures St Gervais, carrefour Vieille du Temple (IIIe)

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